現(xiàn)在的鯊魚肉能吃嗎

今天我的同事請客，上了一盤菜是鯊魚肉，大家都知道鯊魚是一種很兇猛的魚類，沒有聽說過他的肉可以吃，那么鯊魚肉能吃嗎

鯊魚是海洋中體積比較大的魚類之一，它的肉質(zhì)鮮美是可以吃的。現(xiàn)在我們所能吃到的鯊魚肉是人工的養(yǎng)殖鯊。鯊魚肉在我們的日常生活中是很少見的，我們很熟悉魚翅、魚唇。魚翅吃起來很柔嫩腴滑，大家都很喜歡他的軟糯爽口，是一種很珍貴的食品。魚翅的價格很高的，吃的人很少，不過人們都是感覺她得營養(yǎng)很豐富，所以現(xiàn)在越來越多的人喜歡它。不過我們都不要吃野生的鯊魚肉，那是受國家保護(hù)的魚類。