最近家里買(mǎi)了新的煎鍋,做煎餃和煎包很好吃的,煎鍋很好用啊。不知道能不能用來(lái)炒菜,想用來(lái)炒菜吃,煎鍋是可以炒菜的嗎?
煎鍋當(dāng)然是可以炒菜的了,還可以燉肉。煎鍋性能良好,底部的設(shè)計(jì)巧妙,煎鍋不只是可以做生煎的,還可以有很多用處,就有人專(zhuān)門(mén)買(mǎi)煎鍋來(lái)炒菜的。底部撒上食用油也是比較均勻的,而且加熱也合理,底部寬闊,炒菜也是很好的。平時(shí)也要注意煎鍋的保養(yǎng),餐具也是需要愛(ài)護(hù)的。當(dāng)然了聽(tīng)名字也知道煎鍋肯定更適合做生煎,煎荷包蛋,所以炒菜還是專(zhuān)用炒菜鍋炒的好。