最近在網(wǎng)上看說(shuō)有一道菜叫做千張紅燒肉,于是想在家里自己制作,想知道在家要制作千張紅燒肉,需要準(zhǔn)備些什么材料和什么東西?
千張紅燒肉首先要準(zhǔn)備的千張,之后紅燒肉要選擇肥肉和瘦肉均勻的,這樣燒出來(lái)的紅燒肉才會(huì)更加的入味更加的好吃,先將肉切成均勻的幾塊,然后將肉放入鍋中先進(jìn)行小炒,之后再倒入一些水,然后再放入一些醬油,先悶上大概5到10分鐘讓肉煮一會(huì),之后再將千張放進(jìn)鍋里,但是放千張的時(shí)候,一定要記得將千張放在肉的下面,這樣千張能夠充分吸收豬肉的油,能夠讓千張足夠的入味。