現(xiàn)在由于生活水平的提高,大量的人針對(duì)吃穿住行有了新的規(guī)定,就以吃為目的,不但要吃得好,還要吃的身心健康、健康養(yǎng)生,而胡麻油更符合這樣的規(guī)定,因此很受大家的喜愛。 胡麻油是一種以胡麻籽為原料,經(jīng)傳統(tǒng)式榨油工藝加工而成的植物油,不僅口味獨(dú)特,而且還具有強(qiáng)身健體、健身、美容、護(hù)膚、脫脂等功效。 這么好吃的東西,下面就來介紹一下它的正確吃法吧。
1、胡麻油可以用來拌涼菜和蔬菜水果,配上沙拉,淋在湯里或者淋上作為明油在燒菜起鍋之前。 將胡麻油和其他色拉醬混合后,能很好地混合,保持原有的口味;在配制涼拌菜調(diào)味醬時(shí),佳田胡麻油可與芝麻油、油辣子、麻椒油、大蒜油和芥末油混合,很好地保持了原有的口味。
2、胡麻油與液體奶酪、酸牛奶或維生素D混合,另加藍(lán)莓干、堅(jiān)果微粒等調(diào)味品,制作甜點(diǎn)口味極佳且有益于人體鈣、純天然維生素E和維生素D的消化。
3、馬上吃一勺冰凍的胡麻油,一天一勺(大約6-8 ml),長期服用,會(huì)有明顯效果。假如把這種油和礦泉水混合在一起,或者和純蜂蜜、椰乳、山楂果茶等味道很濃的健康飲料混合在一起吃,味道會(huì)更強(qiáng)。
4、胡麻油可以用適當(dāng)?shù)幕ㄉu、可樂果醬、椰汁等拌勻在面包上服用,味道俏麗。
5、胡麻油可以和其它植物油在一定比例的情況下在低溫下進(jìn)行預(yù)混,在烹調(diào)過程中應(yīng)在一周至十天內(nèi)用完。
含55%必需脂肪酸歐米伽-3,可激活人體細(xì)胞,幫助人體頭部必需的營養(yǎng)成分DHA油酸,有利于小孩頭部發(fā)育,被稱為“血管黃金”,針對(duì)老年盆友的高血壓、高血脂、高血糖等三高疾病有顯著改善,被稱為“血管清道夫”,對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。
