大棗枸杞是很多朋友在近幾年養(yǎng)生的常用食品，利用大棗和枸杞來(lái)進(jìn)行泡水，其實(shí)對(duì)身體的好處是多多的，這也是為什么朋友會(huì)利用其來(lái)對(duì)身體進(jìn)行保養(yǎng)調(diào)理。在泡大棗枸杞水的時(shí)候，其實(shí)還可以適當(dāng)?shù)募由弦恍┍?，除了可以增加一些甜味之外，還可以有潤(rùn)肺效果。
紅棗枸杞茶的作用與功效
1.健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀.
2.補(bǔ)氣養(yǎng)血：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血.
3.養(yǎng)血安神：女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效.
4.緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護(hù)正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護(hù)脾胃不受傷害.
紅棗是補(bǔ)氣養(yǎng)血的圣品,同時(shí)又物美價(jià)廉,民眾無(wú)需買(mǎi)坊間昂貴的補(bǔ)品,善用紅棗即可達(dá)到養(yǎng)生保健的功效.
紅棗枸杞茶的泡法
1)先將紅棗和枸杞分別洗凈，略泡一下.
2)將泡過(guò)的紅棗和枸杞放入攪拌機(jī)，加適量水撐成紅棗枸杞混合汁.
3)用濾網(wǎng)濾去果肉渣.
4)將紅棗枸杞汁加冰糖，加熱與沸騰就可以喝了.
還有一種方法——原料:枸杞子一大把、紅棗5-6顆調(diào)制:把材料放到一起,煮沸之后,燜5分鐘,在開(kāi)火煮至沸騰,起鍋前加入少許冰糖,快速攪拌均勻。
小貼士:若擔(dān)心紅棗會(huì)上火,可以去了核之后再熬滾
