江米通常是可以熬粥的，熬粥之后口感屬于比較好的，里面的營養(yǎng)成分也不會受到破壞，而且容易消化和吸收。
江米的營養(yǎng)價值屬于比較高的，里面有比較豐富的脂肪和蛋白質，還有鈣、鐵、磷和維生素以及糖類物質，鹽酸的成分含量也比較高，可以起到健脾養(yǎng)胃的效果，還能止虛汗和補中益氣，平時適當?shù)暮冉字鄬ι眢w有一定的好處。
江米被稱作糯米，是稻米類的一種，平時可以用來包粽子，也可以做江米糍粑，荷葉糯米雞的口感也屬于比較好的，另外也可以直接用來熬粥，熬粥的時候屬于比較簡單的，需要加適量的江米和適量的水，小火熬制一段時間之后可以直接喝，口感屬于甜糯的，也不會加重腸胃的負擔，里面的營養(yǎng)成分更容易吸收和利用。
江米屬于比較常見的一種食物，正常情況下不會對身體健康造成損傷，但是有些人可能會出現(xiàn)江米過敏反應，比如出現(xiàn)皮膚紅腫和瘙癢，因此要避免吃。消化能力比較弱的人群盡量不要吃江米，主要是江米是一種粘膩的食物，消化能力弱的時候不容易消化，里面還有一定的糖分，不適合糖尿病人吃。
過錯又錯過問#我最近學做菜看到很多食譜，在寫怎么做同一道菜時，有時候說是江米，有時候說是糯米，糯米和江米有什么區(qū)別呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：糯米和江米指的都是糯稻
糯米具有收澀作用，常吃對自汗和尿頻癥狀有很好的食療作用，但是糯米性粘，不好消化，如果腸胃功能不好的人不能過多的吃?；加心蚨景Y后，如果有尿頻的癥狀，可以適當?shù)纳俪?
墻頭等紅杏╮問#我們家孩子很喜歡吃糯米，而且大米飯也不經常吃，所以我一般做飯都會做糯米飯，他也一直沒有吃膩，糯米不能和什么一起吃？大眾養(yǎng)生網小編解答：糯米就是江
江米也就是我們所說的糯米，孕婦是可以吃糯米的，糯米是溫性的而且它的營養(yǎng)非常豐富，多食糯米能補中益氣，同時有增加腸胃功能的作用，糯米不容易消化，孕婦在吃糯米的時候
最初旳最初,問#我家自己釀了一些糯米酒，是第一次釀的，喝糯米酒有什么好處，什么樣的人不能和糯米酒，糯米酒什么時候喝比較好，應該怎么喝對身體比較好？大眾養(yǎng)生網小編
莫離、莫不棄問#之前我就是身體比較虛弱的，有時候渾身都是感覺冰涼的厲害，現(xiàn)在直接是血液循環(huán)不好了，聽說喝糯米酒不錯的，不知道有什么效果呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：糯
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