秋分養(yǎng)生

1. 秋分簡(jiǎn)介

秋分，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十六個(gè)節(jié)氣，時(shí)間一般為每年的9月22或23日。南方的氣候由這一節(jié)氣起才始入秋。一是太陽(yáng)在這一天到達(dá)黃經(jīng)180度，直射地球赤道，因此這一天24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí);全球無(wú)極晝極夜現(xiàn)象。秋分之后，北極附近極夜范圍漸大，南極附近極晝范圍漸大。

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2. 秋分的由來(lái)

每年的9月23日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)180度時(shí)，進(jìn)入“秋分”節(jié)氣?！扒锓帧迸c“春分”一樣，都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》云：“秋分者，陰陽(yáng)相伴也，故晝夜均而寒暑平?！薄扒锓帧钡囊馑加卸?

一是按我國(guó)古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。

二是此時(shí)一天24小時(shí)晝夜均分，各12小時(shí)。此日同“春分”日一樣，“秋分”日，陽(yáng)光幾乎直射赤道，此日后，陽(yáng)光直射位置南移，北半球晝短夜長(zhǎng)。

3. 秋分在什么時(shí)候

2014年秋分時(shí)間：2014年9月23日 10:29:04，農(nóng)歷2014年八月三十。

2015年秋分時(shí)間：2015年9月23日 16:20:31，農(nóng)歷2015年八月十一。

每年的9月22或23日是秋分。

4. 秋分的食材

適宜吃什么

1、日常飲食推薦茭白、番瓜、花生、栗子、藕、黑芝麻、紅棗、核桃、梨、荸薺、胡蘿卜、西紅柿、薺菜、平菇、黃鱔、海蜇、海帶等。

2、可選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥，如人參、沙參、西洋參、芡實(shí)、桂圓、蓮子、百合、白扁豆、山藥、杏仁、川貝等。

3、飲食上遵循陰陽(yáng)平衡的規(guī)律，以滋陰潤(rùn)肺為主，也可多食酸味。

禁忌吃什么

1、痰濕質(zhì)人忌食肥甘油膩。

2、禁寒飲，如各種生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。這類冷食有礙脾胃，對(duì)水濕運(yùn)化不利。胃寒的人更應(yīng)忌食生冷的食物。

3、陰氣不足而陽(yáng)氣有余的老年人忌食大熱大補(bǔ)之品。

4、發(fā)育中的兒童如無(wú)特殊原因不宜過(guò)分進(jìn)補(bǔ)。

5、熱證病人忌食辛辣，如辣椒、花椒、胡椒、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等。

6、患有皮膚病、哮喘的人忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品。

陰陽(yáng)平衡，營(yíng)養(yǎng)均衡

秋分時(shí)節(jié)晝夜均等，所以我們養(yǎng)生也要遵循陰陽(yáng)平衡的原則，使陰氣平和，陽(yáng)氣固密。

“陰陽(yáng)平衡”是中醫(yī)的說(shuō)法，其實(shí)這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的“營(yíng)養(yǎng)均衡”，有異曲同工之妙。想要均衡營(yíng)養(yǎng)，首先要做到不挑食，保證食物的多樣化和“七天營(yíng)養(yǎng)素”的平衡攝入。所謂“七大營(yíng)養(yǎng)素”，是指蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及水這七種營(yíng)養(yǎng)素。夏季天氣炎熱，人們食欲大多有所下降，很容易缺乏營(yíng)養(yǎng)，因此到了秋天，要保證營(yíng)養(yǎng)的充足和平衡。另外，一日三餐的合理安排也很要，要遵循早吃好、午吃飽、晚吃少的原則，適當(dāng)調(diào)配。吃東西時(shí)，切忌狼吞虎咽，一定要細(xì)嚼慢咽，這樣才能使腸胃更好地消化和吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)，而且還有利于保持腸道內(nèi)的水分，起到生津潤(rùn)燥的作用。

秋蟹膄肥，小心食用

秋分時(shí)節(jié)，是蟹肉最肥美、也最滋補(bǔ)的時(shí)候。螃蟹屬上等名貴水產(chǎn)，肉嫩味美。不僅如此，螃蟹還有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍，而且含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素。秋蟹如此營(yíng)養(yǎng)美味，可是如果“不會(huì)吃”，反而會(huì)給健康造成損害，那么吃蟹都要注意什么呢?

第一，不吃已經(jīng)死了的螃蟹。螃蟹臨死前和死亡后，其體內(nèi)的組氨酸分解會(huì)產(chǎn)生組胺。組胺是一種對(duì)人體有毒的物質(zhì)，而且螃蟹體內(nèi)組胺的積累量會(huì)隨著其死亡時(shí)間的延長(zhǎng)而增多，毒性也越大。更重要的是，即使螃蟹熟透了，組胺也不會(huì)被破壞。

第二，生螃蟹不能吃。螃蟹中很容易寄生肺吸蟲、生吃螃蟹會(huì)使肺吸蟲也進(jìn)入人體內(nèi);另外，螃蟹好食腐敗之物，各種病菌和毒素都會(huì)積累在其腸胃里，如果生吃容易引起中毒。

第三，內(nèi)臟沒(méi)去除干凈的螃蟹不能吃。清蒸也好，煎炸也罷，烹飪前，不僅要?dú)潴π匪⑾锤蓛?，還要把蟹腮、蟹胃以及蟹心等內(nèi)臟清理干凈。其中蟹腮長(zhǎng)在蟹體兩側(cè)，成眉毛狀條形排列，而蟹胃在蟹體的前半部，蟹腮和蟹胃都含有很多病菌和臟東西;蟹心則在蟹黃中間，與蟹胃緊緊連著，其味道苦澀，也要清除干凈。

秋分最應(yīng)該吃的食物：螃蟹

養(yǎng)生功效：螃蟹能清熱解毒、補(bǔ)骨添髓，秋季多吃螃蟹，有助于體內(nèi)運(yùn)化，調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡。

挑食標(biāo)準(zhǔn)：應(yīng)挑選外殼背呈墨綠色、肚臍凸出、螫足上剛毛叢生的螃蟹。

食而有道：螃蟹性寒，須蘸食生姜、蔥、醋等調(diào)味品，以祛寒殺菌。

適可而止：80克/次。

5. 秋分的食譜

(1)秋日蟹鍋

【材料】螃蟹500克，雞肉末180克，豬肉末120克，銀耳200克，蓮藕末、竹筍塊、胡蘿卜片各100克，雞蛋1個(gè)。

【調(diào)料】香菜末、鹽、干淀粉、米酒、蔥段、姜片、植物油各適量。

【做法】

1.螃蟹處理干凈。

2.鍋放油燒熱，放蔥段、姜片煸香，放胡蘿卜、竹筍、螃蟹翻炒，下米酒、鹽、開水，小火慢燉。

3.大碗中放肉末、蓮藕、香菜末、雞蛋、鹽、干淀粉，拌餡擠成小丸子。

4.另起鍋煮小丸子3分鐘，倒入炒鍋，加鹽，放銀耳，煮熟即可。

(2)蜜汁炒紅薯

【材料】紅薯300克，松仁50克，玉米粒100克，蛋黃1個(gè)。

【調(diào)料】黃油、奶油、白砂糖、蜂蜜、桂花醬、植物油各適量。

【做法】

1.紅薯洗凈，一切兩半，將切面蓋一層保鮮膜，放入鍋中蒸20分鐘左右，取出，攪打成泥。

2.取一大碗，放入紅薯泥、白砂糖、黃油、奶油、蛋黃、玉米粒拌勻，即成紅薯糊。

3.炒鍋燒熱，放入黃油炒化，放入紅薯糊、植物油翻炒均勻，盛入盤中，撒入松仁，淋上蜂蜜、桂花醬即可。

6. 人群養(yǎng)生

1. 男士：

(1) 陰陽(yáng)平衡不生病

秋分，是秋季真正的開始。這個(gè)節(jié)氣的特點(diǎn)是晝夜同長(zhǎng)，所以我們養(yǎng)生時(shí)也要順應(yīng)時(shí)節(jié)，遵守“陰陽(yáng)平衡”的原則，更好地調(diào)養(yǎng)身體。

中醫(yī)有“正氣存內(nèi)，邪不可干，邪之所腠，其氣必虛”一說(shuō)，意思是，若體內(nèi)陰陽(yáng)平衡，則身體的各項(xiàng)機(jī)能就能很好地運(yùn)作，心理狀態(tài)極佳，而且對(duì)外界不良善的適應(yīng)力、抵抗力都非常好，忍耐力強(qiáng)，天氣變化強(qiáng)烈的時(shí)候也不容易生病。因此，我們秋分養(yǎng)生，一定要注意“謹(jǐn)察陰陽(yáng)之所在，以平為期”。

要想更好地調(diào)整體內(nèi)的陰陽(yáng)平衡，我們就要在日常飲食上注意食物的合理搭配，并結(jié)合自身需求，考慮時(shí)間、地區(qū)、年齡、身體狀況等各方面因素，選擇適宜的食物搭配，這樣才能更好地保證機(jī)體“正氣旺盛”。

(2)心情不好，慎做運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)可以幫助我們排解生活和工作中的煩惱，所以許多人心情不好時(shí)會(huì)選擇強(qiáng)度較大的項(xiàng)目進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，希望通過(guò)運(yùn)動(dòng)出汗來(lái)發(fā)泄不良情緒。但專家建議，壓力太大或情緒太低落的時(shí)候，最好不要做運(yùn)動(dòng)，否則容易對(duì)身心造成傷害。

根據(jù)運(yùn)動(dòng)心理學(xué)的研究，運(yùn)動(dòng)時(shí)的情緒狀態(tài)對(duì)健身效果影響非常大。帶著好心情運(yùn)動(dòng)，能有效激活免疫力。而如果鍛煉時(shí)心情低落，就會(huì)影響免疫系統(tǒng)的正常功能，阻礙免疫細(xì)胞的成熟和抗體的產(chǎn)生，從而抑制人體免疫機(jī)制，提高患病的風(fēng)險(xiǎn)。所以心情不好時(shí)，盡量不要做運(yùn)動(dòng)。

貼心提示：

當(dāng)我們壓力過(guò)大時(shí)，會(huì)出現(xiàn)心跳加快、血壓上升、肌肉緊張等反應(yīng)。這些反應(yīng)會(huì)大量消耗人體內(nèi)的維生素C，所以遇到此類情況時(shí)，應(yīng)多吃富含維生素C的蔬果，如洋蔥、青椒、花椰菜、棗、草莓等。

2. 女士：

(1)圍巾保護(hù)喉嚨口

頸前部即頸部的前下部分，就是俗稱“喉嚨口”，上至喉結(jié)的位置，下到胸骨上邊，有些女性為了追求時(shí)髦穿低領(lǐng)衫，這個(gè)位置就正好裸露出來(lái)了。頸前部若被冷風(fēng)吹到，就會(huì)造成頸肩部甚至全身皮膚小血管的收縮，若持續(xù)受寒，交感-腎上腺等神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)就會(huì)立即產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，全身的應(yīng)變調(diào)節(jié)系統(tǒng)也都會(huì)有所反應(yīng)，導(dǎo)致抵抗力下降。這時(shí)候從呼吸道侵入人體的，或原本就在人體內(nèi)的細(xì)菌、病毒就會(huì)伺機(jī)作亂，引發(fā)鼻咽黏膜局部小血管炎癥，使血管運(yùn)動(dòng)功能紊亂、血流淤滯，還會(huì)造成頸后部、肩上區(qū)和肩胛區(qū)疼痛。一旦進(jìn)入慢性階段還會(huì)令組織的纖維發(fā)生改變，使局部循環(huán)更閉塞，導(dǎo)致頭痛、頭暈、反復(fù)落枕及頸椎病等。

慢性鼻炎、咽喉炎及氣血管炎的患者在這個(gè)時(shí)期要格外注意頸前部保暖，扣緊衣扣，還要帶上暖和的圍巾，減少發(fā)病的幾率。而絲巾美觀，保暖御寒的功效卻很差。

(2)秋分護(hù)膚有講究

“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”，隨著秋分后氣溫的下降，皮膚油脂的分泌量會(huì)有所減少，人們更容易感覺(jué)皮膚干燥、緊繃，這時(shí)要注意對(duì)皮膚的保護(hù)。

為了減少油脂的損失，我們可以降低洗臉的頻率。一些人屬干性皮膚，本身就缺油，更不宜太頻繁洗臉，如果清潔太徹底，皮膚會(huì)很干燥，只需要每天早晨用洗面奶洗一次就行，而且洗面奶要選擇溫和保溫的產(chǎn)品;有的人皮膚比較敏感，這個(gè)季節(jié)很容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如果用洗面奶等化學(xué)產(chǎn)品，就可能引發(fā)或加重過(guò)敏癥狀，所以每天用清水洗一次就行;而經(jīng)?！皾M面油光”的混合性和干性皮膚的人，在這個(gè)時(shí)期油脂分泌也會(huì)減少，所以不用像夏天似的每天洗好幾次臉，另外洗面產(chǎn)品也不用選擇清潔效果太強(qiáng)的，不然也會(huì)使皮膚干燥。

洗臉?biāo)疁囟鹊目刂埔埠苤匾?，溫水是最好的選擇。水太熱不好，會(huì)導(dǎo)致油脂流失更嚴(yán)重，皮膚更干燥;水太涼也不好，對(duì)皮膚刺激性太強(qiáng)，會(huì)使皮膚變紅。而且洗干凈臉后，最好及時(shí)擦抹合適的護(hù)膚品，以便更好地保護(hù)和滋養(yǎng)皮膚。

3.老人：
秋分一到防秋涼

到了秋分，天氣便會(huì)轉(zhuǎn)冷，如果人體抵抗力差，不適應(yīng)氣候變化，寒邪之氣就會(huì)刺激皮膚和呼吸系統(tǒng)，引起感冒。很多人覺(jué)得感冒是小病，其實(shí)不然，感冒對(duì)我們的健康有非常大的影響。人在感冒時(shí)，抵抗力通常都會(huì)下降，如果感冒嚴(yán)重，還容易罹患其他疾病，甚至誘發(fā)腫瘤。

有些末梢血液循環(huán)較差、體溫調(diào)節(jié)能力弱的人，比如偏瘦、體虛的老年人等，在秋分時(shí)節(jié)容易手腳冰涼。這種現(xiàn)象是自由律神經(jīng)功能調(diào)節(jié)不暢、血管變細(xì)引起的，而手指、腳趾等部位運(yùn)動(dòng)較多，脂肪的儲(chǔ)備較少，血管分布也比較少，因此很容易散失熱量。

養(yǎng)生專家說(shuō)，到了秋分，我們一定要隨著氣溫的降低及時(shí)添加衣物，尤其老人，更要注意保暖，天冷的時(shí)候，可以把外套、帽子、手套、口罩等穿戴好，防寒保暖。除非是天氣熱或是到了溫暖的地方，否則不要輕易因?yàn)樾睦頍?、緊張、潮熱或是運(yùn)動(dòng)后身體發(fā)熱就立即脫去御寒的衣物。

4.孕婦：
克服心理敏感，預(yù)防“心衰”

到了秋分，天氣日益寒冷，落葉紛飛，蕭條的景象往往令人憂愁苦悶、敏感多疑，時(shí)間久了，自信心很容易受挫，對(duì)我們的身心健康也非常不利。中醫(yī)有這樣的說(shuō)法：“思為脾志，敏感多疑則過(guò)思，過(guò)思則傷脾?！眰t會(huì)出現(xiàn)因出血不足而引起的頭昏、乏力、心慌、等一系列所謂“心衰”的癥狀。因此，秋分時(shí)節(jié)我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn)，以消除不良情緒。

第一，不要對(duì)別人妄加猜疑。對(duì)待身邊的人和事，心態(tài)要平和，不要覺(jué)得時(shí)時(shí)處處都有人要和你作對(duì);不要妄加猜疑，不要過(guò)于敏感;遇到問(wèn)題爭(zhēng)取能化大為小，化小為無(wú)。

第二，不要把自己封閉起來(lái)。選擇合適的時(shí)間、合適的場(chǎng)合釋放自己心里的壓力或苦悶，多和朋友親人交流，不要把自己封閉在緊張壓抑的心理狀態(tài)中，否則會(huì)身心造成極大傷害。

第三，不要對(duì)任何事情都期望過(guò)高。在預(yù)測(cè)結(jié)果、確立目標(biāo)時(shí)，要客觀地分析各種因素，不要盲目樂(lè)觀。另外，要正確對(duì)待自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，充分發(fā)揮出自己的優(yōu)勢(shì)，并盡可能地激發(fā)自己的潛能，腳踏實(shí)地地向成功邁進(jìn)。

第四，不要斤斤計(jì)較。有時(shí)，我們會(huì)看不慣別人辦的某些事，但如果并沒(méi)有涉及原則性的問(wèn)題，我們完全沒(méi)有必要過(guò)分計(jì)較。從心理學(xué)上看，適當(dāng)?shù)摹把b裝傻”、“糊涂”一下，反而會(huì)使原本緊張的氣氛變得輕松起來(lái)，有助于維護(hù)良好的人際關(guān)系，而且還能幫我們消除心里的苦悶，避免身心健康受到損害。

第五，多到室外進(jìn)行鍛煉。閑暇時(shí)間，多去鍛煉鍛煉身體，不僅有利于身體健康，還可以使自己心胸更開闊，對(duì)待問(wèn)題更冷靜、更理智。

7. 小常識(shí)

登山要做好預(yù)防措施

秋天容易令人心生憂郁，但這個(gè)季節(jié)同樣秋高氣爽，風(fēng)景怡人。到郊外去登高暢游不僅能令人神清氣爽、心胸豁達(dá)，而且還是一項(xiàng)非常好的健身運(yùn)動(dòng)，它能鍛煉我們的呼吸和循環(huán)系統(tǒng)，有助于增大心臟收縮力和肺活量。時(shí)常去爬山，對(duì)于平日在城市生活工作的人來(lái)說(shuō)，更能調(diào)和安撫緊張的神經(jīng)系統(tǒng)。

登山好處頗多，不過(guò)出發(fā)前，我們要充分做好準(zhǔn)備工作，以避免登山時(shí)受到意外傷害。

首先，要確定我們的身體狀況是否適合登山。老年人及慢性病患者可以先做一次全面體檢，有些病患不適合參加登山活動(dòng)，比如高血壓、心臟病患者。其次，制定好出行計(jì)劃。路線、休息點(diǎn)、進(jìn)餐點(diǎn)等要事先進(jìn)行合理安排，不要在山里亂走，最好有熟悉地形的人帶路。再次，準(zhǔn)備好替換衣物。提前了解目的地的天氣狀況，帶好御寒衣服，防止因早晚天涼而受寒。另外，除必需品外，盡量少帶隨身物品，老年人和體質(zhì)弱的人可以帶登山杖，這樣不僅省力，還更安全。最后，登山時(shí)最好穿登山鞋或旅游鞋。

登山過(guò)程中，也有非常重要的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。第一，走山路時(shí)每一步都要踏穩(wěn)，不要單純追求速度，否則容易發(fā)生踩空或扭傷等意外。第二，走一定距離要休息片刻，以防過(guò)于疲勞，休息時(shí)多按摩幾下腰腿部肌肉，可以使肌肉放松，避免扭傷。第三，休息的時(shí)候要注意防風(fēng)，不要坐在風(fēng)口或潮濕的地方，如果有汗可以松松領(lǐng)口，不要輕易脫減衣物。第四，進(jìn)餐的時(shí)候要避風(fēng)，要稍事休息后再進(jìn)餐。第五，下山不要太快，尤其注意不能跑，否則會(huì)使膝蓋和腿部的肌肉所受張力過(guò)大，極易發(fā)生關(guān)節(jié)扭傷或肌肉拉傷。

8. 節(jié)氣習(xí)俗

秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。如古有“春祭日，秋祭月”之說(shuō)?，F(xiàn)在的中秋節(jié)則是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來(lái)。據(jù)考證，最初“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天，不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不一定都有圓月。而祭月無(wú)月則是大煞風(fēng)景的。所以，后來(lái)就將“祭月節(jié)”由“秋分”調(diào)至中秋。

據(jù)史書記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。其祭祀的場(chǎng)所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在東南西北四個(gè)方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方?！抖Y記》載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕?！边@里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行，隨著社會(huì)的發(fā)展，也逐漸影響到民間。

在每年的秋分那一天，世界各地都會(huì)有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的人在做“豎蛋”試驗(yàn)。這一被稱之為“中國(guó)習(xí)俗”的玩藝兒，何以成為“世界游戲”，目前尚難考證。不過(guò)其玩法確簡(jiǎn)單易行且富有趣味：選擇一個(gè)光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來(lái)。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。秋分成了豎蛋游戲的最佳時(shí)光，故有“秋分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。豎立起來(lái)的蛋兒好不風(fēng)光。

在嶺南地區(qū)，昔日四邑(現(xiàn)在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個(gè)不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“秋分吃秋菜”?！扒锊恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時(shí)，多見(jiàn)是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長(zhǎng)短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“秋湯”。有順口溜道：“秋湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。”一年自秋，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。

秋分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱“陳圣王”，為唐代武進(jìn)士陳元光，對(duì)漳洲有功，死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國(guó)王祭日：三山國(guó)王是指廣東省潮州府揭陽(yáng)縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋為守護(hù)神，因此信徒以客籍人士為主。

秋分隨之即到，其時(shí)便出現(xiàn)挨家送秋牛圖的。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“秋牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說(shuō)些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話，每到一家更是即景生情，見(jiàn)啥說(shuō)啥，說(shuō)得主人樂(lè)而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動(dòng)聽。俗稱“說(shuō)秋”，說(shuō)秋人便叫“秋官”。

秋分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯元，而且還要把不用包心的湯元十多個(gè)或二三十個(gè)煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來(lái)破壞莊稼。秋分期間還是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候。尤其是秋分當(dāng)天。甚至大人們也參與。風(fēng)箏類別有王字風(fēng)箏，鰱魚風(fēng)箏，瞇蛾風(fēng)箏，雷公蟲風(fēng)箏，月兒光風(fēng)箏，其大者有兩米高，小的也有二、三尺。市場(chǎng)上有賣風(fēng)箏的，多比較小，適宜于小孩子們玩耍，而大多數(shù)還是自己糊的，較大，放時(shí)還要相互競(jìng)爭(zhēng)看哪個(gè)的放得高。