酸奶蛋糕制作方法是什么呢？

我的孩子很喜歡吃蛋糕，經(jīng)常外面買(mǎi)，可是我都會(huì)覺(jué)得外面的東西會(huì)比較不干凈，想要自己做蛋糕給他吃，想知道酸奶蛋糕要怎么做呢？

酸奶蛋糕制作的方法還是比較簡(jiǎn)單，先把材料都準(zhǔn)備好，然后把烤盆和烤網(wǎng)都放在下層，烤饃到時(shí)候是放在烤網(wǎng)上面，這樣水浴的時(shí)候才不會(huì)弄到膜里面，先把黃油用手隔離融化，然后打散，加入蛋黃打散，然后再加入酸奶攪拌均勻，篩入玉米淀粉和低粉切攪拌均勻，蛋白加入白醋，然后再加入適量的糖，攪拌，攪拌好了倒入模具，放在已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱里面，烤盤(pán)加入熱水，模具放在烤網(wǎng)上面，上色后富含錫紙，然后轉(zhuǎn)150度一個(gè)小時(shí)，出爐后放涼，淡然后放進(jìn)冰箱里面就可以了。