家常面條鹵該怎么做?

關(guān)鍵詞:面條鹵家常做法如何做做法

小編解答

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  • 前段時(shí)間在飯店里吃飯,朋友強(qiáng)烈推薦去嘗嘗那家的面條鹵,最后嘗了嘗覺得確實(shí)挺好吃的,今天在家沒事,打算自己做一做。家常面條鹵該怎么做?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:
    有兩種做面條的鹵面條都很好吃。首先,可以用來做炒面吃,將肉片炒熟,將白菜切絲,雞蛋煎熟備用。鍋里的面煮到六、七分熟時(shí)撈出來,用冷水過一下,把水份控干,和剛才的肉、白菜一起煎,盛出來的時(shí)候把煎蛋放上去就可以吃了。其次,可以做湯面,將肉片炒熟,將面條放入鍋中煮3-5分鐘,待面條7-8分熟后,放入事先喜歡的白菜,再炒一會(huì)兒,盛入碗中,倒入炒好的菜。

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