筒骨粥的作法
備好食物流程1
要讓筒子骨進(jìn)味，一定要和米分離做，先姜筒子骨放進(jìn)水里，添加生姜沫和鹽。
煮20分鐘后，能夠添加淘好的米。再煮20分鐘，待粥有濃稠，米早已盛開就可以起鍋。
起鍋后，能夠視本人口感添加鹽，或調(diào)味品，撒上蔥段，接下去就漸漸地享受吧。
小提示
許多筒骨粥，筒子骨不進(jìn)味，是由于米和筒子骨一起入鍋，要自己做，就做好吃的。因此不必嫌不便哦。
筒骨粥的營(yíng)養(yǎng)成分
每100克筒子骨帶有：
發(fā)熱量（卡路里）200.00，人體脂肪（克）＞12.00，蛋白（克）＞40.00。
筒骨粥的作用
1.增強(qiáng)抵抗力
筒骨粥中帶有較高的蛋白、營(yíng)養(yǎng)元素和維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，能增強(qiáng)抵抗力。
2.美容養(yǎng)顏
筒骨粥中帶有豐富多彩的骨膠原蛋白，可以改善膚質(zhì)，提升延展性。
3.改進(jìn)骨質(zhì)疏松
筒骨粥中豐富多彩的骨膠原蛋白，是軟骨組織的有機(jī)化學(xué)成份，能改進(jìn)骨質(zhì)疏松。
另一個(gè)作法強(qiáng)烈推薦：
筒骨粥的作法
主要材料：筒骨500g。
輔材：姜適當(dāng)，蔥適當(dāng)，鹽適量，味精適當(dāng)，白胡椒粉適當(dāng)，水適當(dāng)，稻米1燒杯。
作法：
1.筒骨清洗，斬一小塊，用小水泡掉鮮血。
2.稻米清洗，下適度的水熬成粥。
3.將筒骨添加粥中通煮。
4.添加適量姜片。
5.添加適量蔥段。
6.最終添加適量鹽、味精和白胡椒粉調(diào)料。
筒骨粥營(yíng)養(yǎng)成分高，不但能夠做為平時(shí)粥品服用，還能做為病癥的飲食療法粥，輔助醫(yī)治一些病癥。
