奶蓋茶是我們?nèi)粘ｏ嬘米疃嗟娘嬃?，這種飲料主要是上層是奶油，底層是茶水，一口茶水搭配一口奶油，可以讓我們口感更佳，這也是我們飲用奶蓋茶的原因。奶蓋茶的熱量是比較高的，主要是因為奶蓋茶含有奶油，飲用太多的奶蓋茶是會出現(xiàn)變胖的情況，所以減肥的朋友是不能飲用太多奶蓋茶的。
一點點奶蓋茶熱量高嗎
一點點奶蓋茶每100克熱量等于：450卡。減肥期間要低鹽，這樣能減輕身體的水腫，少食辛辣，保持口味的清淡，多食富含維生素、鎂、鋅的食物，如黑芝麻、南瓜子、綠葉蔬菜，它們能緩解壓力、調節(jié)神經(jīng)。
喝一點點奶蓋會胖嗎
一杯奶蓋茶的含量：
奶油密度大概是水的90%~94%吧，那就算100ml奶油有90g;
淡奶油的熱量大約為350大卡/100g==1465千焦/100g，90g就有315大卡;
牛奶密度比水大一點點點，30ml算30*1.02=30.6g;
普通奶54大卡/100g，30.6g奶有16.524大卡;
白砂糖400大卡/100g，15g有60大卡。
綜上，如果這個量能全部吃掉，就有315+16.524+60=391.524大卡。簡單計算就相當于8km/h的速度跑個45分鐘所消耗的熱量，大家可以自己算一下，如果每一天喝一杯，再加上正常飲食攝入的熱量，如果無法堅持有效的運動，會不會長胖。
正確喝奶蓋奶茶的方法
1、喝奶蓋：打開蓋子輕輕抿一口奶蓋，品味奶香
2、喝茶：用吸管吸一口最底層的茶，可以喝到最原味的茶香
3、喝奶茶杯子微微傾斜，讓茶底透過奶蓋滑入口中
4、不要攪拌!喝奶蓋茶的精髓就在于讓茶底與奶蓋在口中混合交融的美妙體驗，而不是在杯中把它們攪開哦。
奶蓋：仔細聞能聞到奶香味，觀感會是濃稠的奶白色奶蓋，入口順滑不滯，最忌奶蓋甜膩厚滯。
茶底：茶底，一般以紅綠茶為基本款，特色款則多以烏龍、普洱等為主。好的茶底，應該在喝奶蓋茶的時候能夠喝出的茶味，體現(xiàn)茶特有的微微的苦澀和香醇。
奶蓋茶的做法
一、桂花烏龍純茶奶蓋
準備原料：
茶之味桂花烏龍茶包6g、果糖20cc、芝士奶蓋粉20g、白糖10g、牛奶45g、淡奶油35g
做法：
1、將準備的芝士粉、牛奶、奶油、白糖倒入打發(fā)的盆里攪拌均勻
2、準備一個打蛋器，調至低檔打30秒，然后調高檔在打30秒
3、最后，調至低速檔打至順滑即可
4、奶蓋打發(fā)好后將準備的茶包用萃茶機萃取
5、準備一個杯子，將萃取好的茶湯倒入杯中
6、加入果糖，帶茶湯溫度冷卻至手掌溫度后鋪上奶蓋至杯滿即可
溫馨提示：茶湯溫度不宜過高，不然奶蓋會滲倒茶湯中，茶包選擇口感較好的茶包，這樣做出的純茶奶蓋口感才會好!
二、蜜香紅茶奶蓋
準備原料：
茶之味蜜香紅茶茶包6g、果糖20cc、芝士奶蓋粉20g、白糖10g、牛奶45g、淡奶油35g
做法：
1、將準備的芝士粉、牛奶、奶油、白糖倒入打發(fā)的盆里攪拌均勻
2、準備一個打蛋器，調至低檔打30秒，然后調高檔在打30秒
3、最后，調至低速檔打至順滑即可
4、奶蓋打發(fā)好后將準備的茶包用萃茶機萃取
5、準備一個杯子，將萃取好的茶湯倒入杯中
6、加入果糖，帶茶湯溫度冷卻至手掌溫度后鋪上奶蓋至杯滿即可
溫馨提示：哈哈哈，有木有發(fā)現(xiàn)兩款的做法是一樣的呢?大家可以用這個做法搭配其他茶葉來做純茶奶蓋，比如說白桃味烏龍、櫻花味烏龍......等茶葉，都是合適于做純茶奶蓋的哦!
三、盆栽奶蓋
準備原料：
茶之味伯爵風味紅茶茶包6g、牛奶、果糖、奧利奧餅干、薄荷
做法：
1、將準備的茶包用開水燜泡5-10分鐘，茶包取出，茶湯備用
2、將準備的奧利奧餅干的夾心刮點，餅干揉城細末
3、將準備的牛奶倒入茶湯中，牛奶與茶的比例是1：3
4、然后加入適量的果糖，攪拌均勻
5、按照上面的操作將奶蓋打發(fā)好
6、打發(fā)好的奶蓋加入倒奶茶中，然后撒上奧利奧碎末
7、最后，插上準備的薄荷即可
