網(wǎng)站地圖 網(wǎng)友投稿

烤麩能生吃嗎

可能大家在生活中沒有聽說過烤麩這種食物,也不知道這種食物到底能不能生吃。但烤麩作為一種已經(jīng)煮熟的食物,可能由于放…… [查看]

烤麩是什么

隨著現(xiàn)代化的發(fā)展在不斷地提高的,人們的生活質(zhì)量也是在不斷地提高的,人們的生活水平也是在不斷地提高的,人們的飲食習(xí)…… [查看]

烤麩

詳情 | 圖片

簡介 烤麩,江南地區(qū)常見的漢族特色食品。是用帶皮的麥子磨成麥麩面粉,而后在水中搓揉篩洗而分離出來的面筋,經(jīng)發(fā)酵蒸熟制成的,呈海綿狀,蛋白質(zhì)含量高,也含有鈣、磷與鐵質(zhì)。

季節(jié)全年

?功效與作用

養(yǎng)胃健胃、祛濕、開胃消食、降血脂、降血壓、驅(qū)寒、控制食欲、降低膽固醇

?營養(yǎng)價值(好處)

1.補充營養(yǎng)
烤麩中含有大量蛋白質(zhì),常食可以補充人體所需氨基酸和蛋白質(zhì),提高身體免疫力。
2.止煩止渴
烤麩性寒、味甘,夏天食用搭配烤麩拌的涼菜可以起到止煩止渴、清熱解暑的功效。
3.減肥
烤麩中蛋白質(zhì)含量高,而且脂肪和碳水化合物含量低,營養(yǎng)豐富補虛消食,減肥人群、高血脂可以多食用。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

干烤麩需要用開水泡開后切小塊再搭配其他菜食用,可以涼拌、炒菜、燉湯。比較有名的做法是四喜烤麩,搭配黑木耳、黃花菜,花生仁。
烤麩先在沸水中汆燙,撈起后用流水邊沖邊擠,能有效去除豆腥味。
烤麩要小火慢煨,才能入味好吃。

?禁忌人群

無禁忌人群

?適宜人群

一般人群均可食用烤麩,尤適宜體虛勞倦、內(nèi)熱煩渴時食用。

熱門文章

烤麩素什錦的做法

常見的食物有很多,在對一些食物選擇上,也是不能隨意的進行,選擇食物前,需要對食物進行很好認(rèn)識,這樣吃的時候才能夠利于身體健康,尤其對一些油炸食物,更是要注意這點,那烤麩素什

標(biāo)簽:烤麩素什錦,黑木耳,冬菇2014-07-04
孕婦能吃烤麩嗎

女性在懷孕的期間身體會出現(xiàn)很多的變化,身體的免疫力也是很低的,這個時候一定要能夠防止一些病毒的侵入,如果不注意,病毒進來了,就會影響到胎兒的發(fā)育了,因此在飲食上就要特別的注

標(biāo)簽:孕婦,烤麩,香菇烤麩2014-06-20
烤麩到底是什么

烤麩在很多地方也將其稱之為面筋,因為其是使用面粉在水中揉搓之后,剩下的面經(jīng)過發(fā)酵蒸熟之后而形成的一種食物,它和陜西的烤面筋有很大的區(qū)別,可以說完全是兩種不同的美食。不過因為

標(biāo)簽:烤麩,面筋,烤面筋2014-07-22
烤麩是用什么做的

隨著社會的發(fā)達(dá),人們能夠吃到的各種美食也越來越多了,烤麩就是其中十分常見的一種美食,深受很多人的喜愛,是很多人日常生活中不可缺少的美食,但是人們對于烤麩的做法還不是很了解,

標(biāo)簽:烤麩,面食,美食2014-07-16
烤麩怎么保存

我們經(jīng)常在各種菜肴中見到烤麩。比如泡菜魚、醬燒烤麩、江南素什錦、紅曲烤麩燒肉等等菜肴。因為烤麩簡單易做,而且很容易在菜肴中吸收湯汁,入口的話會覺得特別入味,味道極佳。而且烤

標(biāo)簽:烤麩,泡菜魚,醬燒烤麩,江南素什錦2014-06-20
烤麩是什么

烤麩是什么

422閱讀

隨著現(xiàn)代化的發(fā)展在不斷地提高的,人們的生活質(zhì)量也是在不斷地提高的,人們的生活水平也是在不斷地提高的,人們的飲食習(xí)慣也是在不斷地提高的,也正是因為這種情況,人們所做的事情也是

標(biāo)簽:烤麩,黑木耳,烤麩的營養(yǎng)價值2014-06-18
烤麩能生吃嗎

可能大家在生活中沒有聽說過烤麩這種食物,也不知道這種食物到底能不能生吃。但烤麩作為一種已經(jīng)煮熟的食物,可能由于放置的時間較長,我們還是希望大家在購買這種食物的時候,應(yīng)該看一

標(biāo)簽:烤麩,黑木耳,烤麩的營養(yǎng)2014-06-18
烤麩怎么吃

烤麩怎么吃

230閱讀

烤麩是人們在吃早餐的時候經(jīng)常見到的一種早餐類食物.很多人都很喜歡吃烤麩,其營養(yǎng)價值也可以做為早餐來說已經(jīng)足夠.烤麩是用面粉為主要的原材料在通過一系列的加工煉制而成的.在吃烤

標(biāo)簽:烤麩,烤麩大包,烤麩怎么做2014-06-30
烤麩好吃么

烤麩有很多種做法,故而也出現(xiàn)了很多種烤麩特色菜。一般我們會吃到的烤麩是五香烤麩、紅燒烤麩、栗子烤麩、四級烤麩、四鮮烤麩、粉蒸烤麩等等??谖犊胺Q一絕。更是有很多名店因此而聞名

標(biāo)簽:烤麩,做法,烹飪方法2014-06-19
烤麩的制作方法

愛吃烤麩的人并不代表就會制作烤芙,當(dāng)然其實它也沒有你,想象中的制作那么的困難,如果你具備制作烤糊的各種食材以及工具,那么你在家也是可以完成這一道食物

標(biāo)簽:烤麩,怎么做,家常做法, 做法大全2015-04-26
烤麩的吃法及做法

烤麩是我們生活中經(jīng)常能吃到的一種面食,它的營養(yǎng)價值非常的豐富,是用帶皮的小麥磨成面粉制作的,營養(yǎng)價值非常的豐富,含有大量的微量元素,經(jīng)常食用對我們的身體有很

標(biāo)簽:烤麩,怎么做,如何吃,家常做法2015-11-15
關(guān)于四季烤麩的做法

四季烤麩的做法,相信烤麩很少人吃過吧,其實烤麩不僅營養(yǎng)豐富而且味道還非??煽冢詻]有吃過的朋友,應(yīng)該要去嘗試一些這種烤麩,相信各位朋友一定會喜歡上這種烤麩的,這種

標(biāo)簽:烤麩,怎么做,家常做法,做法大全2015-04-26
沙茶烤麩的做法

食欲也是一種欲望,為了滿足這種欲望,你會到處涉獵。雖然這過程中,你無數(shù)次滿足過,但是心里始終還是空空的,因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求,小編現(xiàn)在就來為你介紹下沙茶烤

標(biāo)簽:沙茶,烤麩2016-10-25
烤麩炒黃瓜的做法

作為一名資深吃貨,每當(dāng)看到別人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定備受打擊。小編現(xiàn)在給大家介紹一道烤麩炒黃瓜的做法,你認(rèn)真看完以后決定會有很大的收獲 不管你是做菜的新手

標(biāo)簽:烤麩,黃瓜2016-10-25
新派四喜烤麩的做法

平時總是羨慕別人家的一桌子美味佳肴。那么,這里就先來給大家一下新派四喜烤麩這道菜的做法。 好了,看了小編的介紹,我想主婦們趕快把你手上的新派四喜烤麩扔掉吧,來學(xué)學(xué)今天小編為

標(biāo)簽:新派,四喜,烤麩2016-10-25
烤麩的做法

我們要健康地吃飯,就需要自己做飯菜來吃,只有這樣才健康。為此,小編在這里就先來說說關(guān)于烤麩這道菜的做法。 平時休息的時候,不要老是吃外賣或者去外面吃飯,畢竟現(xiàn)在視頻安全也是

標(biāo)簽:烤麩2016-10-25
蕨菜茶樹菇焅烤麩的做法

每天下班回家,都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你,你肯定會感到幸福。那么,現(xiàn)在我就給大家傳授一下如何做蕨菜茶樹菇焅烤麩這道菜。 蕨菜茶樹菇焅烤麩理解起來并不難,但真要做好它,

標(biāo)簽:蕨菜,茶樹菇,烤麩2016-10-25
杏仁烤麩的做法

一遇到各種的美食,我想很多人的智商就為零,就算再減肥可能也顧及不到,想大吃一頓過過嘴癮。其實要想吃得放心健康,我們自己在家里學(xué)著制作杏仁烤麩,當(dāng)然是更安全放心的。那么喜歡烹飪的

標(biāo)簽:杏仁,烤麩2016-10-25
烤麩蓋飯的做法

人的一生要經(jīng)歷上學(xué).工作以及結(jié)婚生子,而對于大多數(shù)人來說,現(xiàn)在已經(jīng)進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家里,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增

標(biāo)簽:烤麩,蓋飯2016-10-25
烤麩春筍的做法

據(jù)可靠消息報道,很多人已經(jīng)被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌癥,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產(chǎn)生,基本上都是吃的原因。如果你經(jīng)常在家自己做飯吃,根

標(biāo)簽:烤麩,春筍2016-10-25
芹菜烤麩的做法

有些人經(jīng)常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現(xiàn)在小編給大家介紹芹菜烤麩,趕緊學(xué)習(xí)一下吧。 平時嘴饞的時候,一定非常想吃一些美食,那時候你一定恨自己怎么不會

標(biāo)簽:芹菜,烤麩2016-10-25
五香烤麩的做法

二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年后的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學(xué)著來做

標(biāo)簽:五香,烤麩2016-10-25
刀魚什錦烤麩的做法

食物的健康美味當(dāng)然離不開精湛的廚藝,今天小編就為大家來介紹一道刀魚什錦烤麩的做法,通過學(xué)習(xí),我想大家一定可以提高廚藝,同時也能吃到營養(yǎng)的美味,趕快來看看吧! 1.雞肋版的炸

標(biāo)簽:刀魚,什錦,烤麩2016-10-25
烤麩燜雞腿的做法

飯來張口的生活,固然是每個人都追求的,但是現(xiàn)實卻沒有這么美好。所以活在現(xiàn)實中的你,難免需要自己動手做菜。而要想做好一道菜,你必須要有完善的方法步驟。那么,下面就跟我一起來學(xué)一下烤

標(biāo)簽:烤麩,雞腿2016-10-25
香菇烤麩的做法

禍從口出患從口入,這句古話說得非常有道理,因為最新的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體上的絕大多數(shù)疾病都是“吃”來的。所以為了健康,我們一定要吃得健康。而吃得健康,我們最好能夠自己下廚。下面,就

標(biāo)簽:香菇,烤麩2016-10-25
甜辣烤麩的做法

人們經(jīng)常抱怨壓力大,自己飲食不規(guī)律,自己的身體是亞健康狀態(tài)。其實自己休息的時候,自己學(xué)習(xí)做菜,周末休息的時候犒勞一下自己。下面先介紹甜辣烤麩,抽時間自己一定要做一下。 1.

標(biāo)簽:烤麩2016-10-25
蜜汁紅燒烤麩的做法

對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學(xué)習(xí)蜜汁紅燒烤麩的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧! 1

標(biāo)簽:蜜汁,紅燒,烤麩2016-10-25
三鮮烤麩的做法

大部分疾病和癌癥都與我們的飲食息息相關(guān),所以為了健康,我們務(wù)必重視飲食這一方面。為了健康,不要再經(jīng)常外出吃飯。為了健康,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹

標(biāo)簽:三鮮,烤麩2016-10-25
烤麩炒黃瓜的正確做法是什么

在日常生活中,黃瓜是一種常見的家常蔬菜,是人們飯桌上的常見菜,不僅營養(yǎng)豐富,而且味道也不錯。而烤麩大家卻不知道是什么。其實烤麩是江南地區(qū)的叫法,在北方一些地區(qū),人們叫烤麩為

標(biāo)簽:炒黃瓜,怎么做,如何做,制作方法2015-09-28
紅燒烤麩的做法是什么?

烤麩的主要原料就是面粉,它屬于滬菜系的一道很有名的素菜。紅燒烤麩做法最復(fù)雜的就是發(fā)面制作烤麩,烤麩好不好吃很大程度都取決于發(fā)面發(fā)的好不好,制作的烤麩好不好吃,對于廣大的所謂

標(biāo)簽:烤麩,做法大全,制作方法,如何制作2015-07-22

猜你喜歡



相關(guān)問答


相關(guān)食譜