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豆瓣菜的營養(yǎng)價(jià)值

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豆瓣菜

詳情 | 圖片

簡介 豆瓣菜的營養(yǎng)物質(zhì)比較全面,其中超氧化物岐化酶的含量很高,還含有豐富的維生素及礦物質(zhì)。豆瓣菜有通經(jīng)的作用,并能干擾卵子著床,阻止妊娠。豆瓣菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。

季節(jié)春、夏

?功效與作用

有能清熱止咳、清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效

?營養(yǎng)價(jià)值(好處)

西洋菜的營養(yǎng)物質(zhì)比較全面且豐富,含有豐富的維生素以及礦物質(zhì)。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

西洋菜500克,豬排骨200克,煮湯吃。
西洋菜500克,豬肺300克,南杏仁15克,煮湯食用。

?禁忌人群

孕婦,脾胃虛寒,肺氣虛寒,大便溏泄者均不宜食西洋菜。

?適宜人群

一般人群均可食用

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